ヘルシーなほうれん草カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにカレー粉を入れて強火で熱し薄煙が出てくるまで２～３分いる。

2. 2

   鍋にオリーブ油大さじ１を中火で熱してにんにくとしょうがを炒める。香りがたったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

3. 3

   ２に鶏がらスープとトマト缶　カレー粉を加える。ひと煮立ちさせたらほうれん草を加えて柔らかくなるまで１０分くらい煮込む。塩で味を調える。