豚角とキャベツの炊き込ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗っておきます。

2. 2

   キャベツは洗って大きめの千切り、たまねぎは櫛切りにします。

3. 3

   フライパンを温めオリーブオイルを入れ、豚角の表面を炒め、たまねぎ、を入れて炒めます。お湯を入れ、ブイヨンを溶かし、アクを取ります。

4. 4

   炊飯器に１を入れ、３のスープを加えて、水を足し、いつもの水加減にします。

5. 5

   ４に３の具材を入れキャベツをのせ、炊飯のスイッチを入れます。

6. 6

   ご飯が炊きあがったら、よく混ぜ、塩コショーで味を整え、器に盛りつけます。