はなっこりーの厚揚げスープカレー レシピ・作り方

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やまちゃん7772
下茹でした野菜で、あっという間のスープカレー!
画像はノンオイルde作る!炊き込みサフランライスを
添えています。

材料(1人分)

はなっこりー
3本
厚揚げ
1枚
にんじん
1cm
かぶ
1cm
カレールー(House こくまろ)
1皿分
お湯
300ml

作り方

  1. 1
    お湯をわかす。かぶとにんじんを薄くスライスし、厚揚げはお湯をかけておく。はなっこりーは下茹でする。
  2. 2
    はなっこりー以外を写真の様に器にセットし電子レンジ1000W2分。
  3. 3
    お湯を注いで、ルーを溶かして、はなっこりーをのせたら、スープの出来上がり。
  4. 4
    写真は炊込みサフランライスを添えて、はなっこりーを別盛りにしています。
  5. 5
    具材をライスにのせて、スープをかけながら、いただきます。

おいしくなるコツ

Houseこくまろの辛口とキャノーラ油で揚げた厚揚げを使用しています。 ヘルシーチャイと苺チーズケーキのデザートと合わせて、ヘルシーランチに!

きっかけ

ヘルシーで簡単、美味しいランチを考える。

公開日:2013/12/04

関連情報

カテゴリ
その他のスープ厚揚げにんじん
関連キーワード
Houseこくまろ 厚揚げ はなっこりー かぶ
料理名
はなっこり―の厚揚げスープカレー

このレシピを作ったユーザ

やまちゃん7772 お料理大好き。 地中海式食事法を提案中。。。 経済的で時短(簡単、ヘルシー、スピーディ)を目指します!!! 減塩がベースですが、季節や消費カロリー、発汗状態で加減して下さいね。

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