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＊長芋の照り焼き風＊ レシピ・作り方

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AKO☆hio
ホクホクの長芋♡
甘辛いタレと絡んで美味しいです♪

材料（１～２人分）

長芋
150～200
☆酒
大さじ２
☆醤油・みりん
各大さじ１・１/２
塩・胡椒
少々
小麦粉
適量
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作り方

  1. 1
    ☆の調味料を合わせておく。
  2. 2
    長芋の皮をむき好みの厚さに切ったら。塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、長芋を両面こんがり焼く。
  4. 4
    両面程よく焼けたら、☆の合わせ調味料を回しいれて絡めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋を美味しく食べたくて♪

公開日：2013/03/21
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カテゴリ
長芋

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