煮るだけ!じゃがいもと玉ねぎのほっこり煮物★ レシピ・作り方

煮るだけ!じゃがいもと玉ねぎのほっこり煮物★
  • 約30分
  • 100円以下
mu-tan61
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煮崩れた感じが好きなのです。。。♪

材料(3人分)

  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ◎出し汁 300cc
  • ◎醤油 大さじ3
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンor鍋に材料すべて投入し火にかける。
  3. 3 中火くらいで落し蓋をし、ことこと煮込む。煮汁が少なくなってきたら水分を飛ばすように。。。
    完成~☆

きっかけ

おうちにあるものであと一品って時に。。。

おいしくなるコツ

じゃがいもはあまり大きく切らない方がいいと思います~☆

  • レシピID:1930002241
  • 公開日:2011/10/30
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも 玉ねぎ 煮物 あと一品
料理名
じゃがいもの煮物
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