牛肉とピーマンのウスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉（特売品で上等） 300ｇ
- ピーマン中 4個
- ウスターソース 50ｃｃ
- 塩 少々
作り方
- 1 フライパンにウスターソースを入れ少し煮詰めます。
- 2 そこに千切りしたピーマンと、大きめに切った牛肉を加え、少し塩を加えて強火でいためます。
- 3 肉からも煮汁が出ますが、ソースの汁等がほとんどなくなればできあがり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 簡易焼肉
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