＊もやしのニンニク餡＊ レシピ・作り方

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ニンニクの風味がきいててとても美味しい♪
ご飯や麺類にかけて食べても美味しいです＾＾

材料（２～３人分）

もやし
半袋
豆腐
１/２丁
☆水
３００ｃｃ
☆ウェイパー
小さじ２
塩・胡椒
少々
摩り下ろしニンニク
１片分～
水溶き片栗粉
（片栗粉小さじ２＋水小さじ４）

作り方

  1. 1
    ☆を鍋で煮立てて、もやしと豆腐を入れて、再び煮立つまで火にかける。
  2. 2
    煮立ったらニンニクを入れて、塩・胡椒で味を整えたら、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしを美味しく食べたくて♪

公開日：2011/10/03
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
もやしのにんにく餡

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