簡単もう一品 ＊じゃがいもポタージュ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむきちょう切り、玉ねぎはみじん切り。
- 2 鍋にバターを入れ弱火で熱し、玉ねぎを入れ透き通るまで1～2分炒める。じゃがいも、水1カップ、顆粒コンソメを加えふたをし、じゃがいもが煮くずれるくらいまで約１０分煮る。
- 3 (２)を荒熱が取れたらミキサーにかける。それを鍋に戻し牛乳を加え、煮立ったら塩、こしょうで味をととのえ、器に盛りパセリを散らし完成！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもポタージュ
伊達大人女子
基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。
身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^)
興味がございました*つくレポ*も宜しくお願い致します♪
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