おからドーナツ レシピ・作り方
材料（10人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 生おから 70ｇ
- たまご 1/3個
- 砂糖 適量
作り方
-
1
材料を用意
-
2
ボウルにホットケーキミックスと、おからを入れて手で混ぜ合わせる。おからの水分である程度までまとまる
-
3
たまごをとき、少しずつ加える。おからに水分があるので、３分の１程度で十分
-
4
生地完成。５～８ミリ程度に伸ばして、型でくり抜く
- 5 油で揚げた後、熱いうちにドーナツを紙袋に入れる。そこに砂糖を入れて、袋を振ると砂糖をまぶせる
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
roze-pi
バーチャル店【お菓子工房ロゼタン】の店主です。
週末のみ開店。
お菓子作り歴17年。2003年秋から続けています。
ブログでも、作ったお菓子やラッピングを掲載しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/rozepi/
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