硬いお肉なら何でも良いと思います（笑） もともと軟らかいお肉にはあまり向いていないレシピです（＾＾；）
安売りで購入したカルビが硬かった・・・（泣） どうにかやわらかく食べられないものか、と考えたレシピです（＾＾）
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キムチに合うのは豚肉だけじゃないんです（＾＾）
ごはんがススム一品です。