子どもが大好き太巻き レシピ・作り方

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maityan元気
海苔巻きのまき方は具材をいっぱい入れるとうまく巻き上げられないので調整してください。

材料（１人分）

酢飯
茶碗半分
かんぴょう
２０cm位
きゅうり
４分の一
卵
１個
しいたけ
２個
のり
１枚

作り方

  1. 1
    かんぴょうは戻し、しいたけは細切りにする。かんぴょうとしいたけはしょうゆと砂糖でにておく。卵は砂糖と塩をいれ、焼く。
  2. 2
    のりに酢飯を平らに広げ、具を手前に置き巻き上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かんぴょう、しいたけ、卵は好みで味を調整してください。

きっかけ

節分に太巻きを食べる習慣がつきました。我が家の太巻きです。

公開日：2011/02/07
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カテゴリ
その他の寿司
料理名
海苔巻き

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