ごぼうのイタリアン風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは洗って、包丁の背で軽くそぎ、斜めに切って水に5分ほどつける。ウインナーも斜めに切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ごぼうを入れ、油がまわったらウインナーを入れて、炒める。

3. 3

   塩、胡椒をふって味をととのえ、器にもる。