いちごバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   

2. 2

   

3. 3 いちごは きれいに洗って
   へたを除いて4等分に切り
   グラニュー糖を入れ煮て行きます。

   

4. 4 いちごを潰しながら煮て
   水分が残った状態で火を止め
   冷ましておきます。

   

5. 5 バターを室温に戻し
   練って ④を少量ずつ混ぜていきます。

   

6. 6 バターと④がしっかり混ざり合うように
   泡だて器に持ち替えてしっかり混ぜます。

   

7. 7