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栗の甘露煮
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電子レンジで簡単!〜栗の甘露煮〜 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
(  ̄▽ ̄)
鍋を使うのも面倒なのでレンジで簡単に仕上げました
材料(20個人分)
剥き栗
約20個
砂糖
100g
水
100g
作り方
1
栗は皮を剥いておく。
熱々のお湯に30分程度浸けておくと剥きやすい。
2
耐熱容器に剥き栗を入れて、栗が隠れるまで水を入れ、500Wで約7分加熱する。
3
熱いので火傷に注意しながら耐熱容器の水を捨て、栗は軽く水洗いする。
4
再び耐熱容器へ栗と砂糖、水を入れて500Wで約7分加熱する。
5
粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栗が余っていたので
公開日:2022/10/15
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