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甘辛卵炒め レシピ・作り方
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くみチョー
炒めました
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
卵
2個
ピーマン
3個
人参
1本
しめじ
1パック
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
ピーマン、人参は細切りし、しめじは根元を切り落としてバラします
2
フライパンに油を熱し、1を2.3分炒めます
3
2に砂糖と醤油を加えて全体がしんなりするまで炒め合わせます
4
3にほぐした卵を加えてかき混ぜながら炒め、卵に火が通ったら火を止めます
5
更に盛り付けて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しめじを使って1品作りたかったので作りました
公開日:2022/08/30
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関連情報
カテゴリ
しめじ
その他の野菜炒め
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
くみチョー
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/05 09:42
くみチョーさんおはようございます♡ しめじの出汁が効いてます)^o^(♬ とっても美味しかったです!素敵レシピ有難うございます・:*+.☆
キンプリン
凄く美味しそうです! レポートくださりいつもありがとうございます!
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