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【もちもち】米粉で磯辺もち レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おにぎりちゃん^_^
お餅が食べたくなった時、代用できます。
材料(4個人分)
米粉(日本食材)
15g
片栗粉
5g
水
30g
醤油
小さじ1(6g)
みりん
小さじ1(6g)
砂糖
小さじ2(6g)
海苔
1/4枚(0.2g)
オリーブオイル(スペイン)
小さじ1/2(2g)
作り方
1
ボウルに米粉と片栗粉を入れて混ぜる。
2
水を加えて混ぜ、4等分にし平たく丸める。
3
フライパンにオリーブオイルを引き、2を入れ中火で3分焼く。ひっくり返して2分焼く。
4
醤油、みりん、砂糖を入れて絡める。
5
海苔をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お餅が急に食べたくなりましたが、なかったため作りました。
公開日:2022/06/24
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おにぎりちゃん^_^
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