材料（2人分）
- 手羽先
- 8個
- ★しょうゆ
- 大さじ1杯
- ★みりん
- 大さじ1杯
- ★すりにんにく
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- ☆ガラムマサラ
- 小さじ1/2杯
- ☆七味唐辛子
- 小さじ1/4杯
- ☆山椒
- 小さじ1/4杯
作り方
-
- 1
- 手羽先にフォークで刺し、★を染み込ませます♪
-
- 2
- 味が染みた手羽先を小麦粉で覆ってあげましょう♪
-
- 3
- 手羽先を油で揚げます♪弱火〜中火に設定しましょう♪
-
- 4
- こんがり揚げたら、余分な油を落としましょう♪
-
- 5
- ☆を混ぜ合わせ、手羽先にかけましょう♪お皿に盛れば完成です♪
おいしくなるコツ
揚げたあとにスパイスをつけるので、★での味付けは数分程度で十分です♪
きっかけ
手羽先が余っていたので作ってみました♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません