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冬瓜の煮物
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【簡単】冬瓜の煮物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
おにぎりちゃん^_^
柔らかくてとろっとした、冬瓜の煮物です。
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
冬瓜
200g
水
300g
●しょうゆ
大さじ2(36g)
●みりん
大さじ2(36g)
●酒
大さじ2(36g)
●和風だし
小さじ1(4g)
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作り方
1
冬瓜の種とワタを取り、皮を剥いて一口大に切る。
2
鍋に冬瓜と水を入れ、中火で10分煮る。
3
冬瓜が柔らかくなったらお湯を半分ほど捨て、●の調味料を入れて10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度冷ますと味がよく染み込みます。
きっかけ
冬瓜が余っていたので。
公開日:2021/12/12
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冬瓜の煮物
100円以下の節約料理
簡単夕食
とうがん(冬瓜)
このレシピを作ったユーザ
おにぎりちゃん^_^
2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓
https://www.instagram.com/onigirichan_0024
つくったよレポート(
6
件)
2024/11/16 19:10
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
レポートありがとうございます! 作っていただき嬉しいです!
2022/10/29 22:50
参考にさせていただきました。トロトロで味が染みてて美味しかったです。レシピありがとうございました。
あーじぇー
レポートありがとうございます! 作っていただき嬉しいです!
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とうがん(冬瓜)
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