【おせち】伊達巻たまご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんをボウルに入れ、ビニール手袋をつけた手で握りつぶす。

2. 2

   卵、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて混ぜる。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油を引き、2を流し込む。弱火で5分焼く。

4. 4

   焼き色がついたらひっくり返し、弱火で5分焼く。

5. 5

   ラップに取り出し、巻いていく。