とろとろ♪肉そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を事前に合わせておく。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を少し引き、ひき肉を入れて、塩胡椒を入れて炒める。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら、火を止める。
   ★の調味料を入れて、よく混ぜる。
   よく混ざったら、火を付ける。
   
   このとき、火を止めてから調味料を入れると、焦らずできるので良いです！

4. 4

   かき混ぜながら、ぐつぐつするまで火を入れる。
   最後に炒りごまを好きなだけ入れて、完成。