サーモンとアボカドのアヒポキ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンを一口大のブロック状に切る。

2. 2

   ジッパー袋などで★の材料を混ぜ合わせ、そこにサーモンを漬ける。

3. 3

   袋の空気を抜いて閉めて、冷蔵庫で2時間から一晩漬けおく。

4. 4

   漬け終わったら、アボカドをサーモンと同じくらいの大きさに切り、ジッパー袋にアボカドを加える。

5. 5

   アボカドにもタレを絡ませたら、袋から取り出して盛り付けて、胡椒をかけたら完成。

6. 6

   漬け時間が長くて味が濃くなってしまったときは、ご飯に乗っけてアヒポキ丼にすると美味しいです！