自家製ラタトィユのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナス、ミニトマト、ピーマン、ベーコンを1口大にカットする。ナスは水につけアク抜きする。にんにくをみじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れ1の具材とコンソメを入れ炒める。しんなりしてトマトから水分が出るまで炒める。
- 3 2を深めのドリア皿に移したら上からチーズを乗せてトースターで５分ほど焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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