オクラ&きくらげ♡モチモチ食感チーズ焼きレシピ・作り方

Name: オクラ&きくらげ♡モチモチ食感チーズ焼き
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: オクラ １０本; きくらげ 生を２株; ピザ用チーズ カップ半分ほど; かつお節 ひとつまみ

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約15分
300円前後

めがねのしし

モチモチ食感〜簡単なのに本当美味しい♡家族のフォークがとまらない?!キクラゲの食物繊維量はゴボウの約3倍ビタミンDの量は食品の中でもトップクラスらしい。嬉しいね

材料（２人分）

オクラ: １０本

きくらげ: 生を２株

ピザ用チーズ: カップ半分ほど

かつお節: ひとつまみ

作り方

1

オクラ９本は縦半分に切り耐熱容器に敷き詰める
2

生のきくらげか、乾燥キクラゲを水で戻したものを手で千切って１にのせる
3

チーズをまんべんなくかけて、グラタンを焼くようにオーブンかグリルでこんがり焼きあげる。ヘルシオはまかせて調理焼くの弱で加熱
4

かつお節をかける
5

オクラ残り１本を薄く切り仕上げにあしらってね!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズをしっかりかけてきくらげが焦げないようにしてね♪ぷりぷりモチモチ食感を味わえますよ!もし味が足りない方は醤油をひとまわしかけてね〜!

きっかけ

オクラをいつもと違う食べ方で味わいたくて、大好きなきくらげと焼いてみました!

公開日：2021/08/02

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めがねのししつくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理ＨＢパンまとめ買いで作り置きいつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡