アスパラの目玉焼きのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下2〜3cmを切り落とし、下5cm程はピーラーで皮をむいておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラを焼く。

3. 3

   アスパラを焼いたあとのフライパンで目玉焼きを焼く。

4. 4

   お好みの半熟具合でアスパラにのせ、ブラックペッパーをのせたら出来上がり。