一品追加に!オリーブオイルがけ冷奴レシピ・作り方

Name: 一品追加に!オリーブオイルがけ冷奴
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 絹ごし豆腐小パック ２個; ネギ 5cm; 一味唐辛子 少々; エキストラヴァージンオリーブオイル 小さじ２; 魚醤なければ醤油 小さじ１; 岩塩 少々

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5分以内
100円以下

めがねのしし

あと一品おかず追加したいとき、何かヘルシーなおつまみがほしい時いつもとは少し違う冷奴はいかが?オリーブオイルがけなので洋食やワインにも合いますよね!

みんながつくった数 7件

材料（２人分）

絹ごし豆腐小パック: ２個

ネギ: 5cm

一味唐辛子: 少々

エキストラヴァージンオリーブオイル: 小さじ２

魚醤なければ醤油: 小さじ１

岩塩: 少々

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作り方

1

ネギを小口切りにする
2

豆腐を軽く洗って皿にのせネギを散らす
3

一味、オリーブオイル、魚醤又は醤油、岩塩をかけて食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

魚醤又は醤油、岩塩はお好みで加減してね!豆腐は絹が美味しい!ネギの代わりにパセリのみじん切りも合いますよ☆お好きなものをトッピングしてね!

きっかけ

豆腐サラダが好きなので、冷奴もサラダ感覚で食べてみました!すぐできてヘルシーで栄養とれて、便利です!

公開日：2021/04/23

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めがねのししつくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理ＨＢパンまとめ買いで作り置きいつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡