小ヤリイカとほうれん草のケチャップパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小いかは３センチの輪切りにする
   にんにくは薄くスライス、
   ほうれん草は５センチに切る

2. 2

   分量外のたっぷりのお湯を沸かして塩を入れてパスタをゆでる
   ゆであがる1分前にほうれん草を一緒にゆでて取り出して水気を切っておく

3. 3

   熱したフライパンにオイルを敷いてにんにくを炒める
   香りが出たらいかを入れてさっと炒める

4. 4

   パスタがゆであがったら湯きりしてフライパンに入れ、炒め合わせてケチャップで味付けして水気を飛ばし、ほうれんそうを合わせて皿に盛る