えのきのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 えのきは根元を落として洗ってほぐす
-
2
フライパンに油を敷いて麺をよく炒める
麺によく火が通ったらえのきを入れて炒め合わせる - 3 ソースを回しかけ、さっと炒める
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- ソース焼きそば
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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