【こってり♡】にんにく風味のケチャポークソテー レシピ・作り方

【こってり♡】にんにく風味のケチャポークソテー
  • 約15分
怪盗ララ
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甘めのソースににんにく風味をプラス
ごはんもレタスも進む味付けです♪

材料(2人分)

  • 豚ロース 2枚
  • 片栗粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●ウスターソース 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●にんにくチューブ 2cm

作り方

  1. 1 豚肉の筋を切り、両面に片栗粉と塩胡椒をまぶす。時間に余裕があれば、室温にもどす。
  2. 2 フライパンに油を熱し、弱めの中火で豚肉を焼く。片面2分半〜3分程度。
  3. 3 蓋をして3分程ねかせる。
  4. 4 ●の調味料を加えて、さっと煮からめたら完成!

きっかけ

ケチャップを使ったポークソテーは 美味しいのにお手軽なので!

おいしくなるコツ

にんにくを使う場合は、薄切りして 豚肉を焼くときに一緒に炒めます!

  • レシピID:1920031145
  • 公開日:2021/03/02
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カテゴリ
豚ロースオイスターソースお肉に合うソースポークソテー豚ロース厚切り
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