甘夏入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
湯気のあがった蒸し器で乱切りに下じゃがいもを５分蒸す
甘夏は1房を3つに切る - 2 じゃがいもをフォークでつぶしてマヨネーズで和え、甘夏を混ぜる
- 3 皿に盛ってクコの実を飾る
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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