鮭のムニエル レシピ・作り方
![鮭のムニエル](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5e27237d8e41d3f4172f11744e91ad9fc98f673b.42.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
鮭は両面塩を振っておき、10分ほどおく。出てきた水分はキッチンペッパーで拭きとっておく。
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2
鮭の両面に小麦粉を振っておく。
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3
フライパンにオリーブオイル、バターをひき鮭を焼く。両面しっかり焼いておく。
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4
玉ねぎはみじん切りにし、★印の調味料と混ぜ合わせる。
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5
焼いた鮭に4のタルタルソースを添えて乾燥パセリをふりかけたら出来上がり。
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