ホットプレート☆ミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにします。

2. 2

   耐熱ボウルにみじん切りした玉ねぎを入れ レンジ 600Ｗで 5分加熱したら 冷ましておきます。
   ベビーチーズは １コを八等分に

3. 3

   ②の玉ねぎのボウルに 牛ひき肉 ◎ 塩こしょうをして よく捏ねたら １コ当り 35g（焼いたら縮むので たこ焼き器に入るサイズより大きめ)を図り丸めていきます。

4. 4

   丸めた肉団子にチーズを一コずつ包み 丸く形成します。

5. 5

   たこやき器に油をひき 中火強で熱し ④を入れ 周りに肉汁が出て 肉の色が変わってきたら 竹串で返し 転がしながら丸く整えながら焼きます。
   ＊返して焦げ付き具合で 火加減の調整を

6. 6

   ミートボールの上にパセリを散らし飾ります。
   ＊パセリなしでもＯＫ！