ホットプレート☆ミートボール レシピ・作り方

ホットプレート☆ミートボール
  • 約30分
  • 500円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
テーブルの上で ミートボールパーティー  ゚♡→ܫ←♡゚ 
作って 熱々を食べよう ♪♪

材料(4人分)

  • 牛ひき肉 400g
  • 玉ねぎ 1コ(270g)
  • ◎チキン・ポークブイヨン 1袋(8g)
  • ◎パン粉 大さじ4
  • 塩こしょう 少々
  • ベビーチーズ 3コ
  • 生パセリ 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルにみじん切りした玉ねぎを入れ レンジ 600Wで 5分加熱したら 冷ましておきます。
    ベビーチーズは 1コを八等分に
  3. 3 ②の玉ねぎのボウルに 牛ひき肉 ◎ 塩こしょうをして よく捏ねたら 1コ当り 35g(焼いたら縮むので たこ焼き器に入るサイズより大きめ)を図り丸めていきます。
  4. 4 丸めた肉団子にチーズを一コずつ包み 丸く形成します。
  5. 5 たこやき器に油をひき 中火強で熱し ④を入れ 周りに肉汁が出て 肉の色が変わってきたら 竹串で返し 転がしながら丸く整えながら焼きます。
    *返して焦げ付き具合で 火加減の調整を
  6. 6 ミートボールの上にパセリを散らし飾ります。
    *パセリなしでもOK!

きっかけ

ホットプレートアイデアレシピを考えて^^

おいしくなるコツ

お好みのひき肉でどうぞ^^

  • レシピID:1920030550
  • 公開日:2021/02/11

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カテゴリ
牛ひき肉玉ねぎパーティー料理・ホームパーティ子どものパーティ
関連キーワード
牛ひき肉 ベビーチーズ 玉ねぎ ブイヨン
料理名
ミートボール
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