三つ葉とワカメのゆず風味うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にうどん出汁に乾燥ワカメを入れ煮たたせる。

2. 2

   別の鍋でうどんは規定時間通り茹でザルにあげておく。

3. 3

   三つ葉は2〜3cm幅に切っておく。

4. 4

   1に切った三つ葉と柚子果汁を加えて一煮立ちさせる。

5. 5

   茹でたうどんに4をかけたら出来上がり。