春菊の間引き菜入り塩ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋に水入れ、一口大に切った豚肉と白菜と、ピーラーで削ったにんじんを入れて煮ます。
良く煮えたら間引き菜を入れて30秒煮てウエイパーと塩を溶かし入れます。 - 2 別鍋に分量外のたっぷりのお湯を沸かして麺をゆでます。
- 3 ゆであがったら湯きりして器に盛り、１のスープをかけます。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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