さわらの味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印の調味料を混ぜ合わせておく。

2. 2

   さわらの表面の水分をキッチンペッパーで拭きとる。1の混ぜ合わせた調味料を両面に塗る。

3. 3

   ラップで密閉し、2時間以上冷蔵庫で寝かす。

4. 4

   味噌を拭きとり、グリルで両面焼く。

5. 5

   両面焼けたら出来上がり。