ちゃんぽんの麺で作るソース焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎとシイタケは千切りにして、熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて炒め、ハーブ塩を振って一旦取り出す。
-
2
同じフライパンに麺を入れてよく炒める。
ソースをかけてむらがなくなるまでまぜて炒める。 - 3 麺を皿に盛り、上に野菜の具をのせ、ミニトマトを飾る。
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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