作り方
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- 1
- キャベツは千切りに、オクラとウインナーは1センチの小口切りにします。
ボールに水と薄力粉、卵を入れてさっくり混ぜます。
さらにキャベツ、オクラ、ウインナーを入れてさっくりまぜます
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- 2
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- 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、１を焼きます。
中火で5分焼いてひっくり返してさらに5分焼きます。
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- 3
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- いい焼き色がついて中まで火が通ったら皿にとって、ソース、マヨネーズ、かつお節の順にかけます
きっかけ
自分の昼食です。ベランダでおくらがとれたので
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