ブロッコリーと卵とウインナーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは1口サイズに切り、2分ほど茹でておく。ウインナーは斜めに薄切りにしておく。

2. 2

   卵はときほぐし、油をひいたフライパンに流し入れ、お好みの半熟具合で一旦お皿にあげておく。

3. 3

   フライパンに油をひき、ウインナーを炒める。

4. 4

   ウインナーに火が通ったらブロッコリーを加えてさらに炒める。

5. 5

   半熟卵と塩胡椒、コンソメを加えさっと炒める。

6. 6

   盛り付けたら出来上がり。