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ブリの照り焼き レシピ・作り方

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かけかね
ご飯に合う一品です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ぶり
1切れ
しょうが
少量
サラダ油
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
砂糖
小さじ2
水
10mi
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作り方

  1. 1
    サラダ油をフライパンにしきぶりを焼いていく。両面軽く焦げ目がつくまで焼く。
  2. 2
    1に醤油、みりん、砂糖、水を入れて弱火で焼いていく。油が飛ぶので蓋をする。水分が少なくなりとろとろのタレになるくらいになったら火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当用にはタレをしっかり切って詰めてください。

きっかけ

お弁当にも使いやすい一品です。

公開日：2020/09/01
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関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き生姜（新生姜）

このレシピを作ったユーザ

かけかね 料理をするのがとても好きで毎日自炊しています。いろいろな料理を作って食べるのが大好きです。子供がまだ小さいので離乳食メニュー、幼児食メニューをよく作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/16 12:26
美味しくできました(*ﾟ∀ﾟ*)
reisa999
ありがとうございます！簡単に作れますよね。

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