君たちキウイ☆マンゴーだね♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熊本産マンゴーとゴールデンキウイを使います
-
2
マンゴーは種を避けて縦に切り、図のように切って、身をはずします。
キウイは輪切りにしてから4分の1に切ります。 -
3
寒天粉を水で溶かして火にかけ、沸騰したら火を弱めて2分煮ます。
濡れ布巾の上に鍋を置いて冷まします。
冷めたら梅ジュースを入れて混ぜます。 -
4
大きめのグラスに2を入れ、寒天液を静かに注ぎます。
ふたをして冷蔵庫で冷やし固めます。
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