片栗粉いらず!じゃがいもで作るとろとろあん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもをおろします。
このときボールなど使わずに鍋の上で直接おろしても大丈夫です。 - 2 水を入れて中火で煮ます木べらでかき混ぜながらとろっとするまで続けます
- 3 とろっとしてきたら醤油とみりんを入れて煮詰めます。
-
4
レシピID:1920026823
に使いました。
関連情報
- カテゴリ
- 片栗粉
- 料理名
- あん
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