片栗粉いらず！じゃがいもで作るとろとろあん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもをおろします。
このときボールなど使わずに鍋の上で直接おろしても大丈夫です。
-
2
水を入れて中火で煮ます木べらでかき混ぜながらとろっとするまで続けます
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3
とろっとしてきたら醤油とみりんを入れて煮詰めます。
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4
レシピID：1920026823
に使いました。
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- カテゴリ
- 片栗粉
- 料理名
- あん
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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