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さんまのオイルパスタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かけかね
一風変わったパスタです!
材料(2人分)
パスタ
3束
さんま
1匹
トマト
1個
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ
小さじ2
塩胡椒
少量
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作り方
1
さんまはグリルで両面焼いておく。冷めたら細かくほぐしておく。
2
トマトは1口サイズににんにくはみじん切りにしておく。
3
パスタを時間通りに茹でておく。
4
フライパンにオリーブオイルをしきにんにくとトマトを炒める。香りが出てきたらパスタを入れる。
5
全体的に混ざったらさんまとコンソメ、塩胡椒をいれ混ぜ合わせる。味が整えば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オイルたっぷりにしたい場合は出来上がった後追いオリーブオイルをしても美味しいと思います。
きっかけ
さんまでなにかアレンジできないかと思い考えました。
公開日:2020/07/25
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さんま
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かけかね
料理をするのがとても好きで毎日自炊しています。いろいろな料理を作って食べるのが大好きです。子供がまだ小さいので離乳食メニュー、幼児食メニューをよく作っています。
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