豚肉の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をしき溶き卵を炒める。混ぜすぎるとスクランブルエッグのように細かくなるのである程度大きめの炒り卵にしておく。出来上がったら皿にとっておく。

2. 2

   1のフライパンに豚肉を入れて火が通るまで炒める。

3. 3

   2に皿にとっておいた卵を入れてふんわりと炒める。焼肉のたれをかけて全体に絡めれば完成。