【休日ご飯】辛子醤油の春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タネ作り①
   
   ニラ‥3cmの長さに切る
   たけのこ‥2cmの長さに切る

2. 2

   タネ作り②
   
   ひき肉、ニラ、たけのこをフライパンで炒める。
   ●の調味料で味をつける。

3. 3

   春巻きの皮にタネと大葉を巻き、水溶き片栗粉でくっつけてとめる。

4. 4

   フライパンに深さ1cm程度の油を熱し、春巻きを揚げ焼きにする。両面がキツネ色になれば取り出して油を切る。

5. 5

   ○の調味料につけて召し上がれ！