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生ハムときゅうりとパプリカのマリネ レシピ・作り方

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yana❤︎
デパ地下にあるサラダを思い出1品です。
みんながつくった数 8

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
黄パプリカ
1/4個
赤パプリカ
1/4個
きゅうり
1/2本
生ハム
8枚
★しょうゆ
小さじ2
★レモン汁
小さじ2
★かんたん酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにして、10分ほど水にさらしておき、しっかり水分をきる。パプリカ、きゅうりはそれぞれ細切りにしておく。
  2. 2
    ★印の調味料はあらかじめ混ぜ合わせておく。
  3. 3
    ボウルに玉ねぎ、パプリカ、きゅうり、生ハムをいれ★印の調味料をかけてざっくり混ぜ合わせる。
  4. 4
    冷蔵庫で20〜30分ほど冷やしたら出来上がり。

おいしくなるコツ

時間があれば食べる直前まで冷蔵庫で冷やして下さい

きっかけ

さっぱりしたマリネが食べたかったから

公開日:2020/07/02

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カテゴリ
きゅうりその他のマリネ生ハム

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