野菜たっぷりバジルソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 湯気のあがった蒸し器で、鶏ささみ、一口大に切ったじゃがいもにんじんモロッコインゲンを１０分蒸す
-
2
ズッキーニは輪切りにして熱してバジルソースを敷いたフライパンで裏表焼く
-
3
蒸し器から出したささみはスジをとって一口大に割き、１の野菜と一緒に２のフライパンに移して焼き色を付け、ハーブ塩で味付けする
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関連情報
- 料理名
- 肉野菜炒め
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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