小松菜のかき玉汁★ レシピ・作り方

Name: 小松菜のかき玉汁★
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 小松菜 1株; 玉子 2個; 顆粒だし 大さじ3; 麺つゆ 30cc; 水 700cc; 醤油 大さじ1

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約10分
100円以下

Puᒼᑋªⁿ♥︎

小松菜残りを利用★

材料（4人分）

小松菜: 1株

玉子: 2個

顆粒だし: 大さじ3

麺つゆ: 30cc

水: 700cc

醤油: 大さじ1

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作り方

1

小松菜は根元を落とし綺麗にあらい1センチ幅にカット

玉子は溶き卵にしておく
2

鍋に水・顆粒だし・麺つゆ・醤油を入れ・小松菜を加え・中火で4~5分アクを取りながら煮込む

煮込んだら・溶き卵を少し高いところから流し入れ・お椀に注ぐ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄口醤油変わりに麺つゆ★

きっかけ

ある食材残りから★

公開日：2020/05/07

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このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯこれでもｗｗぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯここに記載できるものばかりなのか？？どうだか？わかりませんが時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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