さつまいもと新玉ねぎの甘いお味噌★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- さつまいもはよく洗い
根の部分を剥き１センチ弱にカット
玉ねぎは皮を剥き芯をとりスライスする
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- 2
- 鍋に水・顆粒ダシを入れ・さつまいも・玉ねぎを入れ・アクをとりながら7~8分煮込む
（さつまいもは薄く切ってるので火が通ってます）
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- 3
- アクを綺麗にとったら
味噌を加え・さつまいもを崩さない様にで満遍なく混ぜお椀に盛る
おいしくなるコツ
さつまいもの味噌汁は←味噌に塩分があるので甘味が引き出されます★
きっかけ
なんでもある材料から〜★
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