青梗菜のマスタード炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
青梗菜は3cm幅に、しめじは石づきをとってほぐしておく。
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2
油をひいたフライパンで豚バラ肉を炒め塩胡椒をしておく。
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3
青梗菜の茎の部分を加えさらに炒める。
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4
茎の部分がしんなりしたら、葉の部分、しめじを加え炒める。
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5
マスタード、ダシダを加え全体に味が馴染んだら出来上がり。
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